الكمأة الشتوية السوداء أو Tuber Brumale Vittadini

شتاء الكمأة السوداء

يتم الخلط بسهولة بين الكمأة الشتوية السوداء أو Tuber Brumale Vittadini والكمأة السوداء الجميلة. السطح أسود بني مع ثآليل صغيرة، في حين أن gleba داكن مع الأوردة الرخامية. رائحة مكثفة ومستمرة مع نغمات المسك، وفي البديل جوزة الطيب تذكرنا التوابل الشهيرة. يمكن العثور عليه في النباتات مثل البلوط، البلوط، البلوط داوني، الزان، البلوط هولم، الصنوبر الأسود، الصنوبر، الأسود والأبيض هورنبم أو البندق. قيمتها الاقتصادية هي نصف قيمة الكمأة السوداء الثمينة.

الحصاد يمتد من يناير إلى منتصف مارس.